梅と卵の2食そうめん～夏野菜の煮浸しがけ～
夏の暑さを忘れるような清涼感と夏野菜が本当に美味しい一品！
【SPF/信州ポーク】豚ロースのしゃぶしゃぶ～2種類のたれ付～
ロースがとても柔らかく、何皿でも食べられそうです。
しゃぶしゃぶはシェフが直接ビュッフェカウンターで湯通しいたします。
最後は”涼”をテーマにしたビュッフェの中で異彩を放つグラタンです。
牛筋煮込みのグラタン風～熱々のココットで～
お席の空きはまだございますので是非お越しくださいませ。
期間：2018年7月31日（火）～2018年8月3日（金）
時間：11：30～14：00（最終入場13：30）
料金：大人￥2,500‐ 小学生￥1,000- 未就学児￥0-
お子様ランチワンプレート付き￥1,500-
※小学生までご注文いただけます。
※お子様ワンプレートは事前にご予約をお願いします。
インターネットからのご予約も承ります。
レストランI;cazaではこの夏限定で冷製パスタランチを販売いたします。
フレンチのシェフが作るパスタは
「そば粉を使った2種類のカッペリーニの”冷製ペスカトーレ」
信州ならではのそば粉を使ったカッペリーニ
今回はそば粉のカッペリーニと、韃靼そばのカッペリーニの2種類を使用して目にも鮮やか
そばと韃靼そばを使った2種類のカッペリーニ。
夏野菜の鮮やかな色彩とトマトのグラニテがペスカトーレのソースとなり、信州の“涼”を演出。
I;cazaで出逢う宝石のような〝ながのテロワール″をお愉しみください。
期間：2018年7月1日～2018年8月31日
料金：1,500円（税金・サービス料込）
【パスタ/パン2種/サラダ付】
セットコーヒー +250円
セットデザート +300円
デザートコーヒーセット +500円
インターネットからのご予約も承れます。
＞＞＞詳しくはこちら＜＜＜
信州の夏野菜の和食ビュッフェ
”涼”を奏でるながのテロワール。信州の夏野菜で作る色とりどりの冷製和食が目にも鮮やか
五感で味わう創作料理をお愉しみください。
期間：2018年7月31日（火）～2018年8月3日（金）
時間：11：30～14：00（最終入場13：30）
料金：大人￥2,500‐ 小学生￥1,000- 未就学児￥0-
お子様ランチワンプレート付き￥1,500-
※小学生までご注文いただけます。
※お子様ワンプレートは事前にご予約をお願いします。
インターネットからのご予約も承ります。
花月で過ごすゴールデンウィーク
北アルプスなど山々に囲まれた松本の地にインスピレーションを得て、
ゴールデンウィークに総料理長・須崎 武が贈るのは、まさに山盛りに盛りつけた料理が山
岳の形を成すマウンテンビュッフェ。
お子様に嬉しいエビフライやミートボール、甘辛いタレで仕上げた手羽元の山賊焼きをお好きなだけ。
ビュッフェコーナーの他、思わずアルコールが飲みたくなるグリルドローストビーフ、網
焼き模様のついたグリル卵サンドなどが盛り付けられたBBQワンプレートもご用意。
ワサビや醤油ダレで召し上がっていただく、和のエッセンスも込めた大人のためのアレンジプ
レートです。
ソフトドリンク飲み放題付き。有料となりますが、松本生まれの地ビール「松本ブルワリ
ー」もご用意しております。家族での賑やかな休日を花月でお過ごしください。
開催期間：2018年5月3日～2018年5月6日
時間：11：00～14：30（90分の2部制）
第1部【11：00～12：30】
第2部【13：00～14：30】
場所：松本ホテル花月レストランI;caza
料金：大人2,800円、小学生1,400円、未就学児無料
インターネットからのご予約も承ります。（※4月1日より受付開始）
▽ご予約はこちらから▽
2017年12月より販売をしていた【楽都】クラシック・フレンチ膳に新たなメニューが加わります。
レストランI;cazaのコンセプト「ながのテロワール」により調理された【魚料理】を加えた
【楽都】クラシック・フレンチコースを4月2日よりスタートいたします。
芸術家が愛したメインをはじめ、優雅なひと時をレストランI;cazaにてお愉しみ下さいませ。
【楽都】クラシック・フレンチのインターネット予約はこちらから
芸術家が愛した料理、文豪が愛した料理などから料理の名作が生まれるということは往々にして古今東西でありました。イタリアの音楽家であり、美食家としても知られるロッシーニが考案したクラシックフレンチの代表格である【ロッシーニ風ステーキ】を肩肘張らずに楽しんで頂きたいとの思いから生まれたセットメニュー。
I;caza[ikaza]ならではの和の風情を彷彿とさせるプレゼンテーションでお届けいたします。
インターネットからのご予約も承ります。
詳しくはこちら⇒楽都 クラシックフレンチ膳インターネット予約
※予約時の部屋数はテーブル数（組数）としてご予約下さいませ。
