秋の味覚×長野ワインで食す、「ながの」 の秋 今回の「ながのテロワール」は、秋の味覚の代表格である「きのこ」を使ったお 料理です。長野県産のきのこをふんだんに使った、まさに「きのこ尽くし」のコー スメニューをご用意いたします。高級食材であるトリュフも使い、シメのお料理に は「トリュフ飯」を。また、お料理のお供に、貴重なワイン「井筒ワイン NAC 樽熟メルロー」が、お1人様に1杯付きます。信州の秋の味覚と、貴重な長野 県産ワインのマリアージュをお楽しみください。
ランチコースメニュー ￥5,000
前菜2品/肉料理/ご飯（トリュフ飯）/デザート
ディナーコースメニュー ￥8,000
前菜3品/魚料理/肉料理/ご飯（トリュフ飯）/デザート
松本ホテル花月のリブランドオープンを記念して、期間限定のランチフェアを開催いたします。Faveur とは、恩恵、恵み、といった意味のフランス語です。文字通り、信州の恵みを使った料理でおもてなしいたします。
期間限定ランチコース Faveur 3,500円
・アミューズ： ブランマンジュ
・オードブル： 恋物語
・スープ： 白一色
・メイン： 800m上昇 または 信州育ち
・デザート：
・お飲物：
期間限定セットメニュー Pino 2,000円
野菜と豚の具沢山パスタ
パン、サラダ、ドリンク付き
松本ホテル花月のリブランドオープンを記念して、4月6日～4月27日の間、松本市にお住まいの方で、ディナーをご利用のお客様にグラスワインを赤、白1杯ずつサービスいたします。
※ご利用の際は、運転免許証など現住所が分かるものをご提示ください。
※前日までにご予約ください。
