この度、レストランI;cazaのランチタイムに和食の料理が加わりました。
のどぐろ御膳
〔先付け、お造り、のどぐろ、お吸い物、香の物、ご飯、デザート〕
￥3,900（税別）
※当日午前10時までのご予約制
上ちらし寿司
〔先付け、上ちらし寿司、お吸い物、香の物〕
￥2,700（税別）
※前日までのご予約制
お知らせ
レストランプラン
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【レストランI;caza】和食ランチ登場 金沢直送 【のどぐろ御膳】、【上ちらし寿司】
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【Wedding】松本ホテル花月 ウェディングプラン
2019/10/13松本ホテル花月では、メインダイニングレストランI;cazaを会場にしたレストランウェディングのプランをご用意しております。
プランナーとの打ち合わせから、当日の料理までお客様だけのウェディングを一緒に作り上げていきます。
本日は料理のご提案をさせていただきます。
レストランI;cazaの代名詞〔ながのテロワール〕をコンセプトにしたフレンチコース
幸せのハートをモチーフにした前菜から、ブーケをイメージした飾りつけが印象的な魚料理等
お料理にもお二人の”愛”の深さを感じていただけます。
※￥18,000のコースイメージ
フレンチは￥13,000（税別）、￥18,000（税別）の2コースをご用意しております。
和装が似合う日本伝統の和食
華やかな日本らしい料理。
日本古来の和食には色とりどりの料理だけでなく、器までその意味があり、
ご結婚のご宴席を彩ります。古くから続く花月だから感じる美しさ。
民藝の精神にも似た〔用の美〕を大切なお二人の門出にご利用いただいてはいかがでしょうか。
※￥17,000（税別） 和食コース
お気軽にお問合せ下さいませ。
TEL：0263-32-0114
フレンチのコースはプランナーとの打ち合わせを合わせた
試食プランをご用意しております。事前予約でいつでもご利用いただけます。
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【レストランI;caza】花月流 ［香箱かに］や［のどぐろ］加賀風会席〔花月加松料理〕ここにお披露目いたします。
2019/10/09花月流 加賀風会席 【花月加松料理】
花月加松会席イメージ
古都金沢より職人を招き入れ、加賀百萬石の御台所〔近江町市場〕より紅鮮やかな
“ずわいがに”、海の貴婦人“香箱かに”もとより“のどぐろ”や“甘えび”等を直
送し、城下町松本に金沢の食文化を取り入れ松本の里山の食文化と融合しました。
【花月加松料理】と名付け今此処にお披露目いたします。
金沢直送 花月加松会席〔要予約〕
期間：2019年11月10日から
場所：レストランI;caza〔ikaza〕
時間：18:00～21:00〔最終入店20:00、L.O.20:30〕
料金：お一人様あたり￥15,000
人数：2名様～20名様
お祝い事や接待などにお薦めです。
みなさまのご予約を心よりお待ちしております。
ご予約・お問合せは… 0263-32-0114
※本プランは3日前の12:00までにご予約をお願いいたします。
※香箱かにの漁の解禁期間のみの販売となります。また、漁の状況によってはメニューを変更する場合がございます。ご予約時にご確認ください。
※写真はイメージです。
※本プランは「甲殻類アレルギー」「魚介アレルギー」のお客様のご利用はご遠慮くださいませ。
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【レストランI;caza】〔新ランチメニュー〕テロワール和食～深志和膳～販売開始！
2019/08/21ながのテロワールをコンセプトにしたレストランI;cazaで、ご宿泊のお客様限定で販売をしていた〔テロワール和食〕。
この度、ランチメニューにその一端を販売できる形となりました。
テロワール和食～深志和膳～ ¥2,000（税別）
国宝松本城からほど近い当館は、昔東門があった場所に位置し
松本城を訪れる多くの大名たちはこの東門から入城していました。
そんな場所にある当館だからこそ、松本城にちなんだ料理をご提供したいと
松本城の旧名「深志城」から名前をいただき料理名といたしました。料理の内容は五層六階の松本城のように
地元食材を使った6種類のお惣菜をご用意し、
目にも鮮やかな和食仕立てでご提供いたします。本日〔2019年8月21日（水）〕のランチより販売をいたします。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
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【レストラン】新しいランチメニューのご紹介
2019/04/094月よりレストランI;cazaのランチメニューが変更となりました。
ながのテロワールをコンセプトにしたレストランI;cazaでは
地の食材や風土、季節を感じさせる料理をご用意して皆様をお待ちしております。
Short Terroir Course 〔ショートテロワールコース〕 ￥3,564（税込）
（アミューズ/前菜/パン/魚/本日の肉料理/デザート/コーヒーor茶）
Terroir Course 〔季節のテロワールランチコース〕 ￥5,400（税込）
（アミューズ/前菜2品/パン/魚/ロッシーニ風ステーキ/デザート/茶）
皆様のご来館を心よりお待ちしております。
