レストランI;caza[ikaza]では、聖なる日を華やかなに彩るクリスマス特別ランチコースをご用意いたします。
オマール海老をはじめ、信州プレミアム牛などの食材を使った料理や、デザートにはチェリージュビレの華やかな演出をご用意し
クリスマスランチを彩ります。
Xmasランチコース ¥5,000
・前菜2品
・パン
・オマール海老のロースト
・信州プレミアム牛のステーキ
・Xmas特別デザート~チェリージュビレ・炎の演出~
・コーヒーor紅茶
Xmasショートコース ¥2,500
・前菜1品
・パン
・信州プレミアム牛のステーキ
・Xmas特別デザート~チェリージュビレ・炎の演出~
・コーヒーor紅茶
「信州和牛」×長野ワイン
シェフおすすめの旬の素材を使ったコースメニューに、ソムリエおすすめのグラスワインセレクションが6種類付いた特別プランです。大事な接待でのお食事や、ご家族の記念日のお食事など、特別な日にご利用ください。
秋の味覚×長野ワインで食す、「ながの」 の秋 今回の「ながのテロワール」は、秋の味覚の代表格である「きのこ」を使ったお 料理です。長野県産のきのこをふんだんに使った、まさに「きのこ尽くし」のコー スメニューをご用意いたします。高級食材であるトリュフも使い、シメのお料理に は「トリュフ飯」を。また、お料理のお供に、貴重なワイン「井筒ワイン NAC 樽熟メルロー」が、お1人様に1杯付きます。信州の秋の味覚と、貴重な長野 県産ワインのマリアージュをお楽しみください。