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お知らせ

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  • 夏の「ながのテロワール」ディナー

    2017/07/31

     

     

    真っ青なガラスの器で供されるスープ。
    フレッシュなムール貝と和出汁のジュレがひんやりと涼し気なオードブルと
    「夏色模様」と名づけられた、信州で採られた色とりどりの夏野菜たち。
    夏のI;caza[ikaza]がご提案するのは、暑い日差しから逃れてきた涼しく静的で品のよいコース。

    夏の信州から連想されたバカンスのイメージがネーミングに現れ出たストーリー性のある料理たち。すっきり冷えた白ワインとのマリアージュでお楽しみください。

     

    ◆DINNER 18:00~21:00(L.O.20:30)
    ながのテロワール ¥8,000
    前菜3品/魚料理/肉料理/パン2種/デザート/喜光堂のほうじ茶

    ◆2017年8/31まで

     

  • 国宝松本城 第36回薪能 

    2017/07/25

    平成29年8月8日(火)国宝松本城にて第36回薪能が開かれます。

    (午後5時30分開会 午後6時開演 ※雨天中止)

    松本城本丸庭園特設舞台にて鑑賞無料です。

     

     

     

    演目である能のひとつが、なんと「花月」です!

    最近では海外からお越しのお客様も、とても興味深くご覧になっています。

    是非この機会に日本の伝統芸能に触れてみてはいかがでしょうか。

    当館は松本城から徒歩約3分です。お越しをお待ちしております♪

  • サマーパーティープラン

    2017/06/21

    この夏、ダイナミックな大皿料理でにぎやかな宴を。

     

    色鮮やかな野菜たちの生け花を思わせる『花月のお花畑』を

    はじめ、夏の涼を楽しむのに嬉しいお蕎麦やちらし寿司。

    花月らしいしつらいとお料理でお迎えいたします。

    ◆期間:2017年8月31日まで

    ◆人数:10〜100名様

    ※会場はご予約人数に応じてご提案させていただきます。

    ◆料金:5,000円

    【料理】

    和洋コース

    『花月のお花畑』(バーニャ・フレイダ)、前菜3種盛り合わせ、

    お造り2種、冷製茶碗蒸し、串揚げ5種、盛り蕎麦、ちらし寿司、フルーツ ※串揚げと散し寿司は大皿でご提供いたします。

     

    【ドリンク】

    生ビール、ハイボール、ソフトドリンク(ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース)

    +1000yen:ワイン(白、赤)、冷酒、焼酎、ウイスキー

    +1500yen:ワイン(白、赤)、冷酒、焼酎、ウイスキー、カクテル

    ご予約・お問合せ

    tel:0263-32-0114

    info@matsumotohotel-kagetsu.com

     

  • 同窓会プラン

    2017/06/12

    懐かしい仲間との同窓会、クラス会、県人会、同期会などのお集まりは、松本城からほど近い松本ホテル花月で。

    ごゆっくりお食事を楽しみんで頂けるよう、和食コースでご用意。飲み放題付きプランから、ご予算にあわせてお選びください。

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    期間:2017年9月30日まで

    ¥5,000プラン

    料理(和食コース)+飲み放題(ビール、日本酒、ソフトドリンク)

    ¥6,000プラン

    料理(和食コース)+飲み放題(ビール、日本酒、ワイン、焼酎、ウイスキー、ソフトドリンク)

    ¥8,000プラン

    料理(和食コース)+飲み放題(ビール、日本酒、ワイン、焼酎、ウイスキー、ソフトドリンク)

    ※お料理のみご希望の場合は、和食コース(¥4,000~) 創作フレンチコース(¥5,000~)

    ご用意しております。

    ご予約・お問合せは

    Tel:0263-32-0114

    info@matsumotohotel-kagetsu.com

     

  • 夏の「ながのテロワール」〔Dinner-Menu〕

    2017/06/08

    「海の幸」×「信州美味」を信州ワインで愉しむ。

    初夏から夏にかけての伸びやかでしっかりとしtそれぞれの素材の味をご堪能ください。

    夏のながのテロワール〔Dinner-MENU〕¥8000

     1 食事の前の一時
    長野のロゼスパークリングワインに「ようこそ」の気持ちをいっぱい込めて
    2 冷前菜
    むらさきいがいと夏色模様…ムール貝とトウガンのジュレ。
    3 スープ
    ふくろきび島…とうもろこしの冷製スープをご用意しました。
    4 2種類のパン
    シェフ厳選の2種類の焼きたてパン。アツアツでどうぞ。
    5 温前菜
    おぼれ鮎の上陸…若鮎のコンフィ。約5時間ほどじっくり火入れしております。
    5  魚料理
    フィルハーモニー…穴子とワインソース。茸のリゾットを添えたながのテロワール。
    6 肉料理
    信州育ち…地元農家から仕入れた新鮮野菜と信州和牛のロティ
    7 デザート
    食後の楽しみ…ケーキとバニラアイスクリームをご用意しました。
    8 食後には
    上田市「喜光堂」の真心こめて焙煎された心温まる「春一番摘み ほうじ茶」
    ※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合が御座います。予め御了承ください。
    ご予約・お問合せ
    Tel:0263-32-0114
    info@matsumotohotel-kagetsu.com
@ Matsumoto Hotel Kagetsu