一年の締めくくり、新しい年の始まりに、記憶に残る華やかな宴会
2018年11月1日（木）～2019年2月28日（木）
冬の定番鶏すき鍋を信州銘柄鶏と地元食材で贅沢に。
雲に見立てた綿菓子の甘味が牛すき焼きをさらに上品に。
フランスの定番鍋料理”ブイヤベース”を花月流に。
特徴ある3種の鍋料理をそろえた和洋創作コース。
そして、和の風情の中にレストランI;caza［ikaza］（イカザ）のモダンを一滴、
華やかな和洋の創作料理。
会社のお仲間や友人と一緒に、一年を振り返っての感謝、次の一年への期待と慶びを。
松本ホテル花月で、にぎやかに華々しく、ひとときの宴をお愉しみください。
信州銘柄鶏の鶏すき鍋コース 4,000円
地元の鶏と野菜、濃縮された旨味の饗宴
八寸/お造り/お凌ぎ/魚料理/信州銘柄鶏の鶏すき鍋/飯物/甘味 全7品
雲海の牛すき焼きコース 5,000円
鍋の上で踊る綿菓子が、牛の旨味をさらに引き出す。
八寸/お造り/お凌ぎ/揚げ物/魚料理/雲海の牛すき焼き/飯物/甘味 全8品
ブイヤベースのコース 6,000円
世界三大スープの一つ。香味野菜と海鮮の濃厚な味わい。
八寸/お造り/お凌ぎ/揚げ物/魚料理/ブイヤベース/飯物/甘味 全8品
ブイヤベースの飯物は鍋にご飯とチーズを入れた『チーズリゾット』魚介の旨味を最後まで愉しめます。
選べる飲み放題コース（120分 L.O.30分前）
スタンダードコース 2,000円
瓶ビール/焼酎（芋・麦）/地酒/ウィスキー/ワイン（赤・白）/ノンアルコールビール/ノンアルコールワイン（赤・白）/ソフトドリンク5種、ソーダ
カクテルコース 2,000円
瓶ビール/地酒/ノンアルコールビール/ノンアルコールワイン（赤・白）/カクテル3種/ノンアルコールカクテル3種/ソフトドリンク5種/ソーダ/トニックウォーター
充実コース 2,500円
瓶ビール/焼酎（芋・麦）/地酒/ウィスキー/ワイン（赤・白）/ノンアルコールビール/ノンアルコールワイン（赤・白）/カクテル3種/ノンアルコールカクテル3種/ソフトドリンク7種/ソーダ/トニックウォーター
皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。
お問い合わせは
松本ホテル花月 代表 0263-32-0114 までお願いいたします。
