年に一度の聖なる夜に、松本ホテル花月が皆様にご提案するのは特別な夕食
クラシックなレストランI;cazaでながのテロワールと
スパークリングワインで優雅なひと時を
【夕食】
ながのテロワールをコンセプトにフレンチの技法に
和のエッセンスを加えたコース料理を主体としたレストラン。
テロワールとは[郷土]という意味があり、
信州の食材をふんだんに使ったフレンチのコースが人気です。
今回皆様にはクリスマス限定のクリスマステロワールディナーをご用意いたします。
こちらのプランでお申し込みの皆様に
乾杯用のスパークリングワインを1杯サービスいたします。
12月23日（土）限定で音楽の生演奏イベントも行われます。
ご予約はこちらから
【Christmasテロワール】聖なる夜の特別ディナーコースとスパークリングワインのマリアージュ
“民藝”は特定の作家が創作する美術品では なく、生活のなかで使われるために生み出さ れ、その用に応じて磨かれてきた普段使いの ための品々のことをいいます。 民藝の美しさとは、何気ない美しさ。普段の 生活の中で使い続けられることにより磨かれ る輝き。名もなき職人達が代々伝え、研鑽を 重ねた用の美。そんな日常にある民藝の美に こそ、本物の美しさがあると考えるのです。
2016年4月 松本ホテル花月は新しく生まれ変わります！
松本ホテル花月のリブランドオープンを記念いたしまして
皆様に新しい花月を体験できるプランを、お日にち限定でご用意いたしました。
新しい料理コンセプト「ながのテロワール」もお楽しみいただけるよう
2食付きの特別プランでございます。
この機会に是非、新しくなった松本ホテル花月にお越しください！
【夕食コンセプト】
今回のリブランドでは、レストランの料理コンセプトも一新いたします。
新たな料理コンセプトは、「ながのテロワール」。
長野の土地が生み出す食材の力を最大限に活かし、
「素材に作らせてもらう料理」、「素朴さとモダンさを併せもった料理」の数々が食卓を彩ります。
2016年4月、松本ホテル花月はリブランドオープンいたします！
レストランの料理コンセプトも一新し、新たなスタートを切ります。
新たに生まれ変わる松本ホテル花月は
「民藝フィロソフィ 松本の日常の記憶」をコンセプトに
松本という土地に根付く民芸精神にみる他力美のような、
自然に身を預けて、ありのままに過ごす。
そんな滞在スタイルを提供してまいります。
【ご夕食】
ご夕食は、レストランI;caza[ikaza] で「たんの／Tanno コース」をお召し上がりいただきます。松本地方の方言で「満足する」という意味を持つ言葉の通り、お客様に「たんの」していただきたい、という願いを込めた「ながのテロワール」が食卓を彩ります。
