ランチメニュー、ディナーメニューのご案内です。
・ランチ
あぐり／Agri \4,200
Agri とは、土地の、農業の、といった意味の言葉です。
長野という土地が生み出す食材に「作らせてもらう料理」を提供いたします。
・ディナー
いかざ／I;caza \9,800
レストラン名を冠するディナーコースです。
その名の通り、一皿一皿に「ながのテロワール」が表現されています。
たんの／Tanno \12,000
「たんの」とは松本地方の方言で「満足する」を意味する言葉です。
お客様に「たんの」していただきたい、という願いを込めて、素朴さとモダンさを併せもった料理の数々が食卓を彩ります。
