CATEGORY
  • 【5/15(火)】第3回「ながのテロワールとワインの会」

  • 2018/04/16

  • マスターソムリエ 髙野豊氏×レストランI;caza[ikaza](イカザ)

     

      
     
    この「ながのテロワールとワインの会」では、地域の生産者の皆様のご協力をいただきながら、地域独特の食材や食文化を取り入れ、毎回、お料理にテーマ食材をもうけています。
    総料理長・須崎武が、地元の新鮮な食材を駆使し、郷土料理のエッセンスを加味しながらフレンチの技法を用いて調理する「ながのテロワール」。
    一品一品に合わせるワインを、長野とワインを知り尽くしたマスターソムリエ髙野豊氏がセレクト。ワインはもちろん、食材にいたるまで、信州松本の魅力をご体感いただけます。
     
     
    第3回「ながのテロワールとワインの会」
    ■日程:2018年5月15日(火)
    ■時間19:00~21:00【受付18:30】
    ■会場:レストランI;caza[ikaza](イカザ)
    ■料金:1名様 ¥6,000
    ■定員:40名様 ※お早めのご予約をお薦めいたします。
     
    ※第1回、第2回と週末のランチタイム開催でしたが、第3回のみ平日の夜間開催となります。
    お時間などお間違いなきよう、ご注意くださいませ。
     
    ※ワイン会後のご宿泊プランもご用意いたします。お気軽にお申し付けください。